Aujourd’hui, je vous emmène dans ma cour, dans le Tarn ! Il m’est difficile de parler de « jardin »; le jardin, c’est plutôt le potager; dur de changer à mon âge !
Mon but est de faire découvrir à ceux de mon île tropicale Mr …
On s’en approche :
Encore:
Cette partie verte épaisse protège la noix que tous connaissent et à maturité, elle se fend en « étoile »; il ne reste plus qu’à la détacher !
Ce que je préfère lors de la cueillette ? Le parfum qui se dégage de cette « coque » verte … il me rappelle celui de la muscade … ptêt à cause de la double protection du fruit lui -même. Imagination à l’oeuvre …
Oui, c’est l’automne avec aussi de jolis champignons dans l’herbe ! Certains sont moins beaux …
et les limaces se régalent !!!
Ah, les noix !
Une assez jolie récolte … comme en 2012, pour cet arbre pas bien vieux !
Il ne reste plus qu’à attendre un peu pour les déguster … même si je les aime fraîches !
Dégustation dans mon yaourt nature ou en tarte pour ma ROSE !
Pour une amie qui pensait aux chouquettes en voyant la gourmandise d’hier:
Merci de votre visite et bon mercredi à tous !